Recette de flan
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Recette
Ingrédients
4 g d'agar-agar
1 L de lait
100 g sucre
3 cuillères à soupe de verveine
Préparation
1/ Faire chauffer le lait et le sucre.
2/ Y ajouter l'agar-agar et faire chauffer jusqu'à ébullition.
3/ Ajouter hors du feu, l'hydrolat de verveine et verser dans des verrines.
Pour le bonheur de vos papilles !
Une recette toute simple à réaliser pour découvrir d'une autre façon cette plante aromatique classique de nos jardins.

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