Sauce Tomate au Basilic
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Recette de notre équipe Aroma-Zone
Sauce Tomate au Basilic
Moyennement couteux
Débutant
5MIN
Recette
Ingrédients
2 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Tomates coupées en dés
Persil
Hydrolat de basilic de Provence
Hydrolat de romarin
Préparation
1/ Emincez les gousses d'ail en fines lamelles et faites les revenir dans les 3 cuillères d'huile d'olive (ou d'argan).
2/ Ajoutez-y les dés de tomate, le persil haché grossièrement aux ciseaux, une cuillère à café d'hydrolat de basilic et une autre de romarin.
3/ Salez et poivrez cette préparation selon votre goût.
Pour le bonheur de vos papilles !
Cette sauce est délicieuse, dans les pâtes, avec une viande froide, ou sur du pain grillé...
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