Produits : utilisation, composition, conservation, ...

Huiles essentielles

Utilisation des huiles essentielles

Quelles huiles essentielles peuvent être ingérées ?

Nous commercialisons les huiles essentielles pour leurs bienfaits cosmétiques et bien-être et pour leur utilisation en diffusion et dans l'entretien de la maison. Certaines de ces huiles s'utilisent également en cuisine pour leur qualité gustative, retrouvez ici une liste non exhaustive de ces huiles essentielles.

Pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles par voie interne, nous vous conseillons de consulter un médecin ou de demander conseil à votre pharmacien.

Mode d'obtention

Comment obtient-on une huile essentielle ?

Les huiles essentielles sont principalement obtenues par distillation par entraînement à la vapeur d’eau des composés aromatiques volatils de la plante à l’aide d’un alambic. Pour de plus amples informations, nous vous conseillons de consulter notre dossier thématique "Les différents extraits de plantes".
Une exception est cependant à noter pour les huiles essentielles d’agrumes qui sont extraites par une méthode de pression ou expression à froid de l’écorce ou zeste du fruit, du fait de leur sensibilité à la chaleur.

Quelle différence y a-t-il entre une huile essentielle, un hydrolat, une fragrance ou un extrait aromatique ?

Ces produits sont tous très différents de par leur mode d’obtention et leur composition.
Les huiles essentielles, issues de la distillation des plantes aromatiques par entraînement à la vapeur d’eau, sont un concentré des molécules aromatiques présentes dans la plante.
Contrairement aux huiles essentielles, très concentrées et très puissantes, les hydrolats, sous-produits de la distillation, correspondent à la phase aqueuse chargée en molécules aromatiques. Cependant, comme la plupart des composés aromatiques sont insolubles dans l’eau, les hydrolats contiennent une très faible quantité de ces composés et sont donc beaucoup plus doux que les huiles essentielles. Ils sont donc souvent une bonne alternative aux huiles essentielles pour certaines personnes, comme les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées.
Contrairement aux huiles essentielles et aux hydrolats, qui ont des propriétés cosmétiques voire thérapeutiques, les fragrances et les extraits aromatiques sont principalement utilisés pour leur parfum ou arôme. Ce sont pour la plupart des arômes alimentaires naturels.
Les extraits aromatiques naturels sont constitués de mélanges de préparations aromatisantes (extraits obtenus à partir de denrées alimentaires) et de substances aromatisantes naturelles (substances obtenues par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques à partir de matière d’origine naturelle).
Les fragrances, développées par des parfumeurs, sont un mélange de substances aromatiques naturelles sur un support d'origine naturelle (support huileux obtenu à partir d’huiles végétales ou support alcoolique). Les substances aromatiques naturelles peuvent être des huiles essentielles, des fractions ou isolats d'huiles essentielles (composés obtenus par distillation fractionnée d'huiles essentielles) ou bien des substances obtenues à partir de matières premières végétales par des procédés écologiques tels que la fermentation ou l’hydrolyse. Nos extraits aromatiques et fragrances ne contiennent pas de molécules aromatisantes d'origine synthétique.

Quelle est la différence entre une culture conventionnelle, sauvage, écologique et biologique ?

Une huile essentielle issue de plantes sauvages est gage de la meilleure qualité car la plante a poussé dans son milieu naturel sans intervention de l'Homme et offre l'huile la plus intacte possible.
Une huile essentielle issue de culture biologique, contrairement à une culture conventionnelle,  garantit une culture de la plante sur un sol équilibré, avec des conditions naturelles de culture, sans apport d'engrais chimiques ni de pesticides ou autres substances chimiques. Cette culture "BIO" doit répondre à un cahier des charges strict, précis et est contrôlée et certifiée par un organisme indépendant.
Une culture écologique signifie qu'il n'y a pas eu d’apport de produits chimiques lors de la culture. Cette garantie est celle que nous demadons aux petits producteurs qui n'ont pas les moyens d'une certification BIO. C'est aussi le type de culture que nous mentionnons pour les cultures en conversion "BIO3 (il faut 3 ans pour obtenir la certification).

Qualité

Que signifie le symbole HEBBD ? Quelle est la différence entre HEBBD et HECT ?

La dénomination HEBBD signifie Huile Essentielle Botaniquement et Biochimiquement Définie. Ce label signifie que nos huiles essentielles sont entièrement définies à la fois sur le plan botanique (organe producteur de la plante, dénomination botanique latine exacte, chémotype, pays d'origine) et chimique (une chromatographie est réalisée pour chaque nouveau lot d’huile essentielle).
Ce label est un gage de qualité des huiles essentielles sur :
- le choix du biotype le plus favorable,
- la qualité des méthodes d’extraction utilisées,
- le contrôle de l’identité et de la composition de l’huile essentielle par analyse,
- la garantie d’une huile essentielle 100% pure et naturelle.
D’autres laboratoires utilisent le label HECT, similaire à celui de HEBBD, qui signifie Huile Essentielle Chémotypée et qui est également  gage de qualité des huiles essentielles sur le plan botanique et biochimique.

Les huiles essentielles sont-elles contrôlées en recherche de pesticides ou autres polluants ?

Nos huiles essentielles BIO sont contrôlées au niveau des pesticides, engrais ou autres polluants chimiques. Toutefois, les méthodes de culture et le lieu de récolte de la plante sont souvents des garanties suffisantes, notamment pour les pays où il n'y a ni engrais chimiques ni pesticides (Madagascar entre autres...).

Mon huile essentielle de citron présente des dépôts : est-ce normal ?

Oui, c’est tout à fait normal. Du fait de leur mode d’obtention, les huiles essentielles d’agrumes peuvent parfois présenter de petits morceaux de pulpe dans le flacon.

Conservation

Combien de temps se conservent les huiles essentielles ? Sous quelles conditions les stocker ?

Les huiles essentielles peuvent s’utiliser 3 à 4 ans après ouverture si elles sont bien conservées à l’abri de l’air et de la lumière, et bien fermées dans un flacon opaque. Attention aux huiles essentielles d’agrumes qui sont plus fragiles et peuvent s’oxyder plus rapidement. Dans tous les cas, si vous avez un doute, observez les changements d’aspect, de couleur et d’odeur qui sont souvent les témoins d'une dégradation du produit.

Hydrolats

Conservation

Puis-je ajouter un conservateur à mon hydrolat ?

Un avantage des hydrolats d’Aroma-Zone est justement qu’ils sont 100% purs et naturels et sans conservateurs. Il est donc conseillé de préférence de les utiliser au réfrigérateur. Cependant, pour un usage cosmétique, il est possible d’ajouter un conservateur comme l’Extrait de Pépins de Pamplemousse ou le Cosgard à raison de 0.6% environ dans vos hydrolats tout en les conservant au réfrigérateur et en faisant un test sur le pli du coude pour vérifier l’absence de réactions cutanées.

Si j’ajoute un conservateur à mon hydrolat, combien de temps peut-il être conservé ?

L’idéal est de le conserver au réfrigérateur, ce qui permet d’optimiser la durée de conservation de l’hydrolat en question. Dans le cas où vous ne pouvez pas le conserver au réfrigérateur, l’hydrolat accompagné d’un conservateur peut se conserver au moins pendant un mois. Dans tous les cas, si vous observez un changement d'aspect ou d'odeur, n'utilisez plus votre hydrolat ou votre eau aromatique.

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